A receita desta Paz:
1 dente de alho amassado
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de mel
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de páprica doce
1 colher de chá de mostarda
1/2 xícara de azeite de oliva
MOLHO CLÁSSICO FRANCÊS
Coloque todos os ingredientes num vidro com tampa de rosca, feche bem e sacuda até misturar.
Foto: A arte de cortar tomates
Originalmente preparado para temperar saladas, também vai bem em frangos, carnes, refogados, pizzinhas e tudo o mais que convide o aroma da páprica.
Após apreciar esta versão, você pode variar alguns ingredientes:
. vinagre balsâmico ao invés do suco de limão,
. páprica picante ao invés da doce
Livro de onde o molho saiu.
NOVOS CAMINHOS DE ALIMENTAÇÃO - Vol.4
A Refeição como base da vida social.
Autora: Gudrun Burkhard
.
Um comentário:
Novos Caminhos de Alimentação - Vol. 4
A refeição como base da vida social (As festas do ano, o cardápio diário)
Gudrun Burkhard
Antroposofica
Em Português
RESENHA: Pode a alimentação contribuir para o desenvolvimento do ser humano e permitir o equilíbrio entre o corpo, a alma e o espírito?
A Dra. Gudrun Burkhard nos conduz, através dos quatro volumes desta obra, ao conhecimento dos alimentos e seus valores nutritivos e, desta forma, nos permite escolher os alimentos adequados a uma alimentação correta e balanceada.
A obra imprime uma nova dimensão aos atuais conceitos científicos sobre a alimentação, como base para um desenvolvimento harmônico e equilibrado.
Volume 1: Conceitos básicos para uma alimentação sadia
Volume 2: Hortaliças, Frutas, Cereais,Féculas e Leguminosas
Volume 3: Alimentação em diferentes situações de vida e idades (Cardápios e dietas para diversas doenças)
Volume 4: Alimentação como base da vida social (As festas do Ano, o cardápio diário)
FICHA TÉCNICA
ISBN: 857122170
Número de páginas: 160
Acabamento: Brochura
Origem: Nacional
Edição: 5ª
Dimensões: 23,0 x 16,0 x 1,0
Postar um comentário